Vann stiger oppover gjennom tynne rør uten hjelp fra noen pumpe. Det er kapillaritet — og det er derfor blomster ikke visner umiddelbart.
🌍
Jord med vann
→
🌿
Røtter tar opp
→
Xylem rør↑
→
🍃
Blad fordamper
→
🌸
Blomst blomstrer
Vann (blå)
Xylem (grønn)
Fordampning
Prøv hjemme: Sett en hvit nepe eller en hvit karnemasjon i farget vann (matfarge). Etter 24 timer vil blomsten ha fått farge — vannet har reist gjennom xylem-rørene helt opp til blomsterbladene.